В Санкт-Петербурге пройдет фестиваль «Рыбная неделя»

29.05.2015

В последнее время руководство РФ все больше внимания стало уделять проблемам оздоровления российского народа. Проводится много массовых и весьма интересных мероприятий, которые позволяют приобщить людей к здоровому образу жизни, занятиям спортом и, конечно же, правильному питанию. Именно под лозунгом «выбора правильного рациона» в Санкт-Петербурге пройдет фестиваль «Рыбная неделя».

Последние приготовления

Важно отметить, что данное мероприятие имеет Всероссийский масштаб. 25 мая прошло совещание Комитета по развитию потребительского рынка, касательно фестиваля, где обсуждались самые важные насущные вопросы по организации и проведению «Рыбной недели» в Санкт-Петербурге.
В совещании принимали участие, как представители Комитета, так и сотрудники Росрыболовства, в частности помощник начальника Дмитрий Краснов и множество других людей.

Положительное влияние фестиваля в Москве

Дмитрий Краснов представил интересный отчет о проведении аналогичной «Рыбной недели» в столице Российского государства — Москве, которая проходила в этом же году, но немного раньше, в апреле с 22 по 28 включительно. По его словам, данное мероприятие вызвало большой интерес у жителей Москвы. По примерным подсчетам площадку посетили более 5 млн. жителей белокаменной. За время проведения фестиваля было реализовано около 300 тон свежей рыбы. Кроме того, даже в обыкновенных супермаркетах продажи «морского» и «речного» товара выросли в среднем в 1,5-2 раза.

Посетителям была предложена продукция более сотни различных фирм-производителей, которую привезли в Москву из 30 регионов РФ.

Ассортимент был настолько широк, что у людей буквально «разбегались глаза». Начиная от обычного минтая и карпа, заканчивая деликатесными сортами, например, омулем, кижучом или неркой — все это было представлено на стендах «Рыбной недели». Вдобавок ко всему, на всех семи площадках, на которых проводился фестиваль, проходили специальные лекции, рассказывающие о рыбном промысле в легкой и интересной форме, а также тренинги и мастер-классы по приготовлению блюд из даров моря, включая креветок и моллюсков.

«Рыбная неделя» должна помочь популяризировать отечественный продукт, а также привлечь к нему больше внимания обыкновенных граждан РФ. Кроме того, важной целью является приобщение народа к здоровому питанию, в которое, обязательно входят блюда из рыбы.

Дмитрий Краснов подчеркивает, что у него есть опыт проведения подобного фестиваля, и он полностью уверен в успехе Петербургской недели.