Российская форель вытеснила с рынка фарерский лосось

17.02.2015

Как рассказал информационному агентству «Русская служба новостей» сотрудник крупнейшей отечественной рыбоперерабатывающей компании «Русское море» Илья Березнюк, российской форели удалось вытеснить с отечественного рынка фарерского лосося. Илья Березнюк рассказал, что прекратившиеся поставки фарерского лосося в Россию с Фарерских островов завершилось после завершения новогодних праздников в связи с прекращением сезон его ловли в том регионе. Илья Березнюк подчеркнул, что в настоящее время на прилавках рыбных магазинов можно видеть больше карельской форели, стоимость которой пока остается на уровне прошлогодней. При этом количество поставок аналогичных сортов рыбы существенно сократились, и розничная стоимость килограмма форели равняется не более 350 руб. Невысокая стоимость данного вида рыбы гарантируется полностью перекрывающимися поставками из Карелии, которые заполнили эту нишу. Стоит напомнить, что ранее в Росрыболовстве говорили о снижении поставок свежих и охлажденных рыбных товаров до 29,5%.

Прекратившиеся поставки фарерского лосося полностью заменила карельская форель

Стоит также заметить, что в преддверии нового 2015 года экспортная стоимость норвежского лосося упала на 0,8% и равнялась 42,36 норвежских крон за килограмм рыбы. Это было приятным сюрпризом для оптовых предприятий, которые поспешили порадовать своих покупателей снижением стоимости на розничный товар. В Статистическом управлении Норвегии отметили, что сниженная стоимость оказывается ниже экспортной стоимости предыдущего 2013 года на 12,7%. В течение нескольких месяцев 2014 года норвежский лосось постепенно снижался в стоимости, достигнув своего максимального минимума в середине года — 34 кроны за килограмм рыбы. После этого, стоимость норвежского лосося беспрестанно колебалась в разные стороны, достигнув наконец своего минимума на 51-й недели уходящего 2014 года.

Норвежский лосось сделал подарок российским жителям, снизившись в цене на новогодние праздники

Ну а в Заполярье продолжаются работы спасательного буксира «Микула», который работает на реке Ура-Губа. С помощью спасательного буксира на водоеме обеспечивается возможность кормления атлантического лосося, разводимого рыбоперерабатывающей компанией «Русское море». Буксиром доставляется на место не только корм для рыбы, но и сами сотрудники рыбной фермы. По словам начальника ФГБУ на северном посту «Северный экспедиционный отряд спасательно-аварийных работ» Анатолия Леонтьева, данная ситуация произошла впервые за 15 лет, но несмотря на сложную сложившуюся обстановку, ситуация находится под контролем и спасательный буксир отлично справляется со своими обязанностями.